Indonesia
terkenal sebagai negeri yang kaya karena memiliki tanah yang luar biasa subur. Istilah
“tongkat, batu dan kayu jadi tanaman” bukanlah isapan jempol belaka. Dunia
telah membuktikan. Rempah-rempah adalah salah satu hasil bumi Indonesia yang
patut dibanggakan. Lada, tembakau pala, kopi, dan kayu manis dari tanah nusantara
termasuk yang terbaik di dunia. Karena alasan itu pula hidung “tajam” pedagang
Eropa masuk dan menguasai jalur perdagangan rempah-rempah selama ratusan tahun
di bumi Indonesia.
Tidak
hanya rempah-rempah, iklim Indonesia yang tropis juga menjadi surga bagi
tanaman buah-buahan. Matahari yang bersinar terus terang sepanjang tahun
memberikan andil besar bagi tumbuh suburnya beberapa buah endemik yang hanya terdapat
di Indonesia. Ya benar, banyak buah-buahan tropis yang memang asli dan pertama
kali ditemukan di Indonesia namun kini telah go international. Beberapa malah mulai dikembangbiakan menjadi
ratusan varietas unggul lainnya.
Untuk
menyambut World Internaional Fruit Day
yang jatuh tepat pada hari ini tanggal 1 Juli 2016, berikut ini ada 9 buah asli
Indonesia yang sudah terkenal di Asia bahkan mendunia.
1.
Durian
Dikenal
dengan nama si “raja buah”, tidak berlebihan memang jika buah satu ini ditaruh
pada urutan pertama. Buah durian pertama ditemukan di pulau Sumatra dan
Kalimantan. Baunya yang menyengat seolah menjadi penegas dari kelezatan buah
dengan kulit berduri ini. Buah yang sangat digemari oleh orang Indonesia ini
bahkan telah dikembangkan menjadi sekitar 300 varian di Thailand dan seluruh
dunia. Kini durian banyak diolah menjadi berbagai penganan dan pelengkap es
buah.
2.
Manggis
Jika
durian adalah raja, maka manggis adalah ratunya buah-buahan. Buah berkulit agak
keras dan kehitaman ini mempunyai banyak manfaat. Bahkan kulitnya yang
mengandung antioksidan telah dijadikan obat pencegah untuk berbagai penyakit.
Buah dengan rasa masam manis yang awalnya ditemukan di dataran Sunda dan pulau
Kalimantan ini konon digilai Ratu Victoria dari Inggris. Mungkin karena itu
pula manggis disebut sebagai ratunya buah.
3.
Kedondong
Siapa
yang suka makan rujak pasti kenal dengan buah yang satu ini. Rasa dari buah
dengan biji berduri ini memang sangat masam. Banyak orang yang tidak suka
dengan rasanya. Karena itu, buah yang berasal dari Indonesia timur ini lebih
banyak diolah menjadi manisan maupun rujak. DI awal abad ke 20, kedondong
dibawa ke mancanegara. Mulai dari Australia hingga Jamaica. Bahkan buah dengan
nama latin ambarela ini sempat juga
coba dikembangbiakkan di Florida, Amerika Serikat. Namun karena rasanya yang terlalu
masam dan tidak cocok dengan lidah orang Amerika membuat buah ini tidak terlalu
disukai.
4.
Jambu
air
Masih
termasuk dari buah-buahan yang ada di dalam rujak, jambu air juga merupakan
buah asli Indonesia. Daging buahnya berwarna putih dengan kulit luar berwarna
merah, putih, dan juga hijau. Jambu air dengan warna merah cenderung memiliki
rasa yang lebih manis disbanding varian dengan warna putih dan hijau. Di
beberapa negara, buah tropis ini juga dengan nama internasional Java apple ini kerap dikionsumsi sebagai
isian salad.
5.
Belimbing
Belimbing
mempunyai nama latin carambola. Dan dunia barat lebih mengenalnya sebagai starfruit, karena ketika buah dengan
rasa dominan masam ini dibelah terlihat daging yang menyerupai bentuk bintang
atau pentagram. Buah yang berasal dari Maluku ini awalnya hanya terkenal di
kawasan Asia saja sampai akhirnya dikenal di Amerika Serikat, terutama Florida.
Menurut lidah mereka, rasa belimbing itu gabungan dari rasa papaya, jeruk dan
anggur sekaligus.
6.
Pisang
Pisang,
mendengar buah yang satu ini pasti kita langsung teringat berbagai macam
hidangan dessert yang diolah berbahan
dasar buah tropis yang satu ini. Sebut saja banana
split, pisang bakar, pisang goreng bahkan hingga pudding dan smoothies
pisang. Tapi siapa sangka buah yang jadi komoditi utama negara-negara Amerika
Selatan ini ternyata asli berasal dari Indonesia. Barulah pada abad ke 10
pisang dibawa ke daratan Eropa dan menyebar ke seluruh dunia termasuk Amerika
Selatan yang sekarang menjadi 65 % pemasok pisang dunia. Kamu yang berencana
diet juga cocok banget mengkonsumsi pisang untuk makan malam. Karena pisang ini
termausuk rendah kalori namun menghasilkan energi yang cukup besar.
7.
Rambutan
Dinamakan
rambutan mungkin karena buah yang mirip lychee ini mempunyai rambut yang tumbuh
di kulit buahnya. Walaupun berukuran kecil, rambutan memiliki kemanisan yang
luar biasa. Buah ini juga termasuk yang paling sering dijajakan oleh tukang
buah tradisional karena harganya yang murah meriah. Buah khas iklim tropis ini
pernah dicoba untuk ditanam di Amerika Serikat namun tidak berhasil karena
faktor cuaca yang kurang cocok. Sementara di Asia Tenggara, buah ini menjadi
komoditi ekspor oleh Malaysia dan Thailand yang mengemas rambutan ke dalam
kaleng.
8.
Salak
Banyak
yang mengira buah yang terkenal dengan nama snake fruit ini berasal dari
Malaysia ataupun Thailand. Tapi ternyata salak benar-benar asli dari Indonesia
lho sobat. Bahkan salah satu variannya, yaitu salak condet menjadi ikon buah
untuk kota Jakarta. Selain salak condet, salak pondoh juga termasuk varian yang
terkenal dari buah dengan rasa gabungan manis, masam dan sepat ini.
9.
Duku
Buah
yang satu ini benar-benar asli kebanggan Indonesia. Bahkan pohon duku dijadikan
flora identitas Provinsi Sumatera Selatan. Yup, buah dengan daging berwarna
putih kekuningan ini memang terkenal berasal dari tanah wong kito galo, Palembang. Namun sayangnya buah duku masih terbatas
beredar dan digemari di kalangan Asia, belum mampu menembus Eropa dan Amerika.
Gimana??
Masih nggak yakin dengan buah-buahan lokal?? Buah lokal juga tidak kalah lho
dengan jeruk mandarin, apel Washington ataupun kiwi New Zealand. Selain rasanya
yang lezat dan kaya nutrisi, membeli buah lokal juga otomatis membantu para
petani buah di pelosok nusantara.
Selamat
Hari Buah Internasional , sobat INVI.
Kami tantang para semua yang suka bermain judi online
ReplyDeletedengan kemungkinan menang sangat besar.
pembuatan ID dengan registrasi secara gratis.
Untuk info lebih jelas silahkan hubungi CS kami-Online 24jam !!
PIN BB : D61E3506
Whatsapp : +85598249684
L ine : Sinidomino
poker online